发布单位 | 卫生部监督局 卫生部监督局 | 发布文号 | 卫监督食一便函[2008]129号 |
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发布日期 | 2008-07-22 | 生效日期 | 2008-07-22 |
有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
属性 | 复函批复 | 专业属性 | 其他 |
备注 | 暂无 |
中国商业联合会:
你会转来的“关于月饼、食品馅料如何符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》相关问题”的咨询函收悉。经研究,现答复如下:
在以糖、面粉等为原料制作食品馅料过程中,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)规定使用食品添加剂造成的食品馅料中二氧化硫、苯甲酸等检出问题,应按照该标准的带入原则进行判定。
特此复函。
卫生部卫生监督局
二〇〇八年七月二十二日