| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2017-11-01 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2018-05-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 13738.2-2017 红茶 第2部分：工夫红茶
本标准于2018-5-1代替GB/T 13738.2-2008 红茶 第2部分：工夫红茶
GB/T 13738的本部分规定了工夫红茶的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶树Camellia sinensis（Linnaeus.）O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制加工工艺制成的工夫红茶。
相关公告：关于批准发布《原糖》等585项国家标准和2项国家标准修改单的公告 2017年第29号
本标准于2018-5-1代替GB/T 13738.2-2008 红茶 第2部分：工夫红茶
GB/T 13738的本部分规定了工夫红茶的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶树Camellia sinensis（Linnaeus.）O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制加工工艺制成的工夫红茶。
相关公告：关于批准发布《原糖》等585项国家标准和2项国家标准修改单的公告 2017年第29号
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