| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2016-12-23 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2017-06-23 |
| 颁发部门 | 国家食品药品监督管理总局,国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.158-2003 蔬菜中维生素K1的测定、GB 5413.10-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.158-2003 蔬菜中维生素K1的测定、GB 5413.10-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
本标准规定了食品中维生素K1 的测定方法。
本标准第一法为高效液相色谱-荧光检测法,第二法为液相色谱-串联质谱法,均适用于各类配方食品、植物油、水果和蔬菜中维生素K1 的测定。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
