| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2010-03-26 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2010-06-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
标准介绍
GB 5413.13-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定代替
本标准代替GB/T 5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B6的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定方法。
本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
本标准与GB/T 5413.13-1997相比，主要变化如下：
——标准名称改为《婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定》；
——完善了维生素B6含量的计算。
本标准附录A为资料性附录。
