| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2015-05-15 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2015-12-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 13209-2015 青刀豆罐头（2015-12-1实施）
本标准代替GB/T 13209-1991 青刀豆罐头
本标准代替GB/T 13209-1991 青刀豆罐头
本标准规定了青刀豆罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜青刀豆为原料，经原料挑拣、切端、驱虫、清洗、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
相关公告：关于批准发布《月饼》等357项国家标准的公告 （2015年第15号）
