标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2008-06-25 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2009-06-01 |
颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南 Practical guidance of HACCP for breweries
本标准规定啤酒企业HACCP实施指南的术语和定义、总要求、体系的建立(十二个步骤)。
本标准适用于啤酒企业涉及的产品和生产过程中对重要危害的鉴别、评价和控制(HACCP)的应用。具体实施时,鼓励企业在本标准的基础上根据生产实际情况添加或更改部分内容,以确保HACCP体系适用于企业的目的产品。
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标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195