| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2016-08-31 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2017-01-01 |
| 颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
本标准适用于以甘油与可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸进行酯交换或酯化，然后再进行琥珀酰化而制得的食品添加剂琥珀酸单甘油酯。
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