| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2012-05-17 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2012-07-17 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 暂无 |
本标准规定了食品中产气荚膜梭菌的检验方法。
本标准适用于食品中产气荚膜梭菌的检验。
本标准于2012年7月17日代替GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验。食品产业链内部商城，满足食品行业需求。标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
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