标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 暂无 |
GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定
本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。本标准也适用于生物材料(人或动物血液、尿液)中克伦特罗的测定。本方法检出限:第一法气相色谱—质谱法为0.5μg/kg;第二法高效液相色谱法为0.5μg/kg;第三法酶联免疫法为0.5μg/kg。线性范围:第一法气相色谱—质谱法为0.025ng~2.5ng;第二法高效液相色谱法为0.5ng~4ng;第三法酶联免疫法为0.004ng~0.054ng。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
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