GB 18394-2001 畜禽肉水分限量

标准类别	国家标准	发布日期	2001-07-20
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2001-12-01
颁发部门	国家质量监督检验检疫总局	废止日期	暂无

标准介绍

GB 18394-2001 畜禽肉水分限量
本标准规定了畜禽肉水分限量指标、测定方法等要求。
本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。

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