| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2009-03-01 |
GB/T 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
代替GB/T 5009.33-1996，被GB/T 5009.33-2008 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定代替
本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。
本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。亚硝酸盐方法检出限为1mg/kg，硝酸盐方法检出限为1.4mg/kg。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
