GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件

标准类别	国家标准	发布日期	1998-03-02
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	1998-10-01
颁发部门	国家技术监督局	废止日期	2008-10-01

标准介绍

GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件
被GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件代替
本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。
本标准适用于在中华人民共和国境内设置的猪、牛、羊屠宰厂（场）。

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