GB/T 17239-1998 鲜、冻兔肉

标准类别	国家标准	发布日期	1998-03-02
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	1998-10-01
颁发部门	国家技术监督局	废止日期	2008-10-01

标准介绍

GB/T 17239-1998 鲜、冻兔肉
被GB/T 17239-2008 鲜、冻兔肉代替
本标准规定了鲜、冻兔肉的产品分类和规格、技术要求、屠宰加工要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于家兔经屠宰、加工后的各类兔肉。

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