资讯
抽检
国内
国际
企业
产品
酒类
零食
粮油
生鲜
贸易
产品供应
产品求购
品牌招商
展会
近期展会
往届回顾
展馆介绍
权威
食品标准
食品法规
指导意见
知识
食品常识
专业技术
食品养生
行情
企业
图库
视频
知道
饮食知识
烹饪技巧
安全抽检
国内新闻
企业新闻
食品标准
食品法规
返回网站首页>>
当前位置:
首页
>
食品知识
>
质量管理
如何构建产品研发质量体系
发布日期:2019-07-14 12:51:49 来源:互联网
产品质量包括最终交付产品的质量和产品研发过程质量两个层面,交付产品的质量是客户能直接感受到的产品的最终质量;而产品过程质量主要是指产品研发过程中各个质量要求或指标达成的情况,比如需求分析覆盖率、产品缺陷密度、需求/方案变更率等,这些质量指标直接反应了产品开发过程各个环节质量把控状况,产品交付的质量是由产品研发过程质量所决定的,如果过程质量做得不好,最终交付的产品质量肯定不会好。
一、当前企业产品研发质量管理现状
产品研发质量管理的基本前提是研发的业务流程要理清楚。很多企业已经导入了ISO9000体系,明确了一些质量要求,但可操做性不强,要求很难落地。
大部分企业的产品质量控制重点还是在制造过程,基本处于质量管理的第一阶段,也就是主要依赖质量检验方法进行产品质量控制,对前端的需求分析和方案设计如何控制产品质量没有实际动作,不是说这些企业不想在源头来控制产品质量,而是不知道如何在产品研发前端构建产品质量,因为大部分企业缺乏进行全面质量管理基础——合适的产品研发流程,无法合理将产品研发划分不同阶段,并在这些阶段进行合理的质量控制和保证等质量管理活动。
另外很多企业主要是在产品制造领域设立质量部门进行产品质量管理,而在产品研发过程中并没有相应部门进行质量管理,产品研发前端质量控制和保证活动比较缺乏,导致产品研发返工很多,影响产品研发效率和开发周期。
二、如何构建产品研发质量体系
那么企业该如何构建自己的产品研发质量呢?首先我们要明确构建的是产品全面质量管理体系,也就是全员参与,涉及产品端到端的研发环节、跨各职能部门领域的质量管理体系,下面从流程、组织、运作等方面阐述如何构建产品研发质量体系。
1、建立合适的研发管理流程体系,将研发质量管理活动融入其中
只有合适的产品研发管理流程,才具备全面的产品研发质量构建的基础,当前世界领先的IPD(集成产品开发)流程正是适合中国大多数企业的一套产品开发流程,它提供了先进的产品开发理念和方法,IPD强调产品开发需要遵循集成的思想,即需要把涉及产品开发的各阶段业务过程、活动、角色、信息等集成运作,以提升产品开发的效率。
把研发质量管理的活动:质量策划、质量控制、质量保证、质量改进融入到IPD产品开发流程的各个环节中来,在产品开发的概念、计划、开发、验证、发布阶段构建产品质量过程控制和保证体系,所有的质量管理活动通过产品的质量计划来落地,这就要求在产品开发过程中由质量代表(PQA)牵头制定产品质量计划,明确产品研发过程的各种质量目标和质量措施,并跟踪落地。
2、成立研发质量管理部门并明确其定位
很多企业只是在制造部门设置质量管理部门,对产品生产过程中的来料、半成品和成品进行检查,而对产品研发过程并没有设置相应的研发质量部门进行管理,或者由制造领域的质量部门进行兼管,研发业务的多变性、不确定性、创新性本身就充满变数和风险,如果用管制造质量的思路去管研发质量注定要管死;有些聪明的企业专门设置了研发质量管理部门,专门负责产品研发过程的质量管理工作,部门成员从研发领域抽调组成,同时树立起质量管理部门的权威性和独立性,这样能快速建立起实际可行的研发质量管理意识和流程。
研发的质量管理人员要为研发服务,前提是要把研发业务搞清楚,然而很多企业的质量管理人员不太清楚具体的研发业务,研发各业务部门才最清楚具体的研发业务,这就要对研发质量的责任部门进行定位了,事实上研发各业务部门主管才是研发质量的第一责任人,他们要对产品质量负第一责任,而不是质量管理部门,质量管理部门是产品质量的行业管理部门,他们要为业务部门提供质量管理的各种方法和工具,要把质量管理工具、方法向研发部门人员宣传和培训,并安排人员作为产品开发团队中的质量代表,协助项目经理制定产品质量计划,跟踪落实。
3、明确流程责任人、定期维护并审计流程
企业基于业务要求建立各种流程,流程顺利执行是进行质量管理的基本条件,而业务是不断发生变化的,那么流程也必须基于业务改变而不断进行优化,如果还在执行不适用业务需要的流程势必造成各种质量问题的发生,引起各种返工和内部扯皮等,因此各种流程必须明确责任人,责任人定期对流程进行维护,确保流程满足业务变化需要,同时还要组织定期对流程进行审计,检查各业务部门是否按照流程办事,识别流程在执行过程中存在哪些问题,为下次流程优化提供输入。
编辑:foodnews
下一篇:
食品生产企业防止污染必须采取的措施
上一篇:
品管部的两大职能
推荐图文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享装
RIO锐澳鸡尾酒套装洋酒女士网红预调酒3度微
湾仔码头
三全
推荐茶资讯
江西万载:开展校园周边食品安全检查
引入长寿文化 锻造百年品牌 天源长寿村在广
乐清市开展食品生产企业“把脉问诊”专题服
“520劲粉节暨我和劲酒的故事 浙江启动仪式
四川一食品厂发生气体中毒事故,企业曾3次受
四川省广元市全面开展冷链食品安全风险大排
产品商标仅仅一字之差 四川一食品企业遭遇
新加坡食品局再次召回法国进口奶酪产品
脉动饮料助你改“斜”归正 探索更精彩的世
鱼东家牵手大热IP电影《千与千寻》,开启无刺
点击排行
宁波市市场监管局:5批次食品抽检不合格
保加利亚去壳葵花籽熏蒸处理药剂和方法发布
福建泉州丰泽区检察院联合食药部门突击检查
北京市食药监局公布5批次抽检不合格食品样
勾兑白酒标称“陈酿”“纯粮” 商品被下架
7人明知保健品有害仍销售 扬州广陵检方提起
河南新乡获嘉县非洲猪瘟疫区10月31日零时解
注意!这22批次食品上市场监管总局抽检不合格
百吨疑似走私“垃圾肉”惊现南京 相关负责
毕玉安:保证婴幼儿辅食食品质量安全是一项食
网站首页
|
关于我们
|
联系方式
|
使用协议
|
版权隐私
|
网站地图
部分内容来自互联网 ,如果无意之中侵犯了您的版权,请来信(1725506781@qq.com)告知,本站将在3个工作日内删除