资讯
抽检
国内
国际
企业
产品
酒类
零食
粮油
生鲜
贸易
产品供应
产品求购
品牌招商
展会
近期展会
往届回顾
展馆介绍
权威
食品标准
食品法规
指导意见
知识
食品常识
专业技术
食品养生
行情
企业
图库
视频
知道
饮食知识
烹饪技巧
安全抽检
国内新闻
企业新闻
食品标准
食品法规
返回网站首页>>
当前位置:
首页
>
食品知识
>
质量管理
班组质量管理如何实现零缺陷?
发布日期:2019-07-14 12:51:50 来源:互联网
“零缺陷”管理的主要思想是班组通过对班组成员主观能动性而发挥的经营管理,班组成员必须经过努力使自己所负责的产品、业务没有缺点,并向着“零缺陷”质量的目标奋斗。主要目的是让班组成员抛弃“缺点难免论”,这样才能以树立“无缺点”的哲学观念为指导,要求班组各部门的班组成员本着精细化的理念,从一开始就要严肃认真地将自己所负责的产品做得准确无误。但是,要想达到准确无误必须得遵循质量管理的四项基本原则:
原则一:质量即符合要求
班组成员在完成产品的时候必须按照产品质量的标准走,因为质量的定义就是符合要求而不是主观或含糊的“好、不错”等描述。
原则二:产生质量的系统是预防,而不是检验
因为检验是告知已发生的事情,当将不合格的产品挑选出来时,说明缺陷已经产生了,而预防是可以在制造产品的同时,发现潜在的质量问题,继而消除这些不符合产品质量的可能性。通过预防不仅可以保证工作正确完成,而且可以减少资源的浪费。
原则三:在产品质量面前必须追求“零缺陷”,而不是所谓的“差不多就好”
有些班组在质量上经常存在着“差不多就好”的态度,他们认为只要在某些时候满足产品质量要求或者是每次都满足大部分要求就行了。但是正因为这“差不多好”才让他们的班组产品永远也满足不了大众的需求。而“零缺陷”的工作标准,则意味着我们不仅要在每次质量上做到“零缺陷”,而且要在任何时候都能符合产品质量的要求。因此,如果我们要让产品具有质量,那就决不能向不符合要求的情形妥协,我们要避免错误的发生,这样我们的顾客也就不会得到不符合要求的产品和服务了。“零缺陷”最重要的工作标准意义就是:只有在符合全部要求时才行。
原则四:产品质量是用不符合要求的代价来衡量的,而不是用指数
所说的指数是指把产品不合格的项用坏消息来代替的一种方法。如果我们将这些坏消息给软化掉,企业的管理者永远也不会采取行动来整治。而如果我们将这些不合格的产品项目的货币价格给展示出来,我们就能够增加对问题的认识。我们制造出来的那些不合格的产品就是产生的额外费用。这是一种浪费,浪费时间、人力和物力,这是不必要的代价。
作为班组长,在了解了上面四原则后就应开始对班组成员进行实践。但是中国的许多班组成员对零缺陷质量的意识比较淡薄,它们只知道按照老板的要求做出产品来,却在产品质量上不能保证。因此,作为班组长在实践的前提,我们首先应让班组成员树立零缺陷质量的意识。
质量就是班组的生命线,它是让班组在市场上站住脚的有利武器,是征服顾客的法宝。如果班组成员没能树立良好的质量意识,就不可能做出良好质量的产品。作为班组长,我们必须让班组成员意识到产品是生产出来的,而不是检验出来的。所以,我们必须加强班组成员对质量的关注,提高班组成员对质量的意识。那我们班组长应该怎样提高班组成员质量意识呢?具体如下:
1、注重引导,提高质量参与意识
首先,班组长要树立班组成员的思想,即让班组成员经常保着“质量第一”的思想;其次,班组长要加强班组成员对“质量控制”的理论的学习,让他们找到属于自己的方法;然后,班组长要让班组成员明白“如果我在这一道工序中的质量不合格,就会直接影响到下一道工序的正常生产,这样做的后果不仅会让公司的信誉不保,而且甚至会造成生命危险”;最后,经过这样的教导,班组成员的思想就会从“向我要质量”转变为“我要质量”的良好产品质量意识。
2、加强合作,树立质量监控意识
作为班组长,当班组成员在生产质量中出现问题时,我们就要将在生产过程中出现的问题进行剖析,对班组成员进行讲解,并完善异常情况处理的机制,最后让每个操作人员都能清楚的了解自己在生产质量上存在的问题,从而能对自己所生产产品的质量进行改进。通过改进,班组长也能全面、理性地了解每个职工不同的特点,然后针对各自的特点“对症下药”,经过这次改进,可以加大班组成员安全监控力度,最终让班组成员提高并巩固执行生产质量的标准,从而让班组成员树立质量监控的意识。
3、开展交流,激发质量创新意识
交流是很重要的,通过班组交流,可以将班组成员在日常生产过程中所遇到的质量问题整理成资料,让班组成员在以后的班组讨论会中一一提出解决这些问题的方案。并且班组长要经常开展QC(质量控制)活动,这样就可以充分调动班组成员的积极性,而且通过班组成员之间的信息交流可以促使班组成员在以后的生产质量上如遇到问题时,就可以自己解决,避免因暂停生产造成的损失。总之,班组长要尽量安排一些优秀班组成员进行质量方面的探讨,这样做不仅可以激发班组成员在质量上的创新,而且会进一步激发广大班组成员的荣誉感和进取心。因此,班组成员之间多多交流是促进班组成员质量创新意识的一种重要手段。
在增强班组成员在零缺陷质量上的意识后,班组长就应该将零缺陷管理的意识贯彻到班组中,让每一个班组成员都掌握他的管理方法,这样才可以让公司的产品在质量上达到零缺陷。
班组长在实施的时候,可以采用以下几个步骤:
(1) 建立推行零缺陷管理的组织。在推行零缺陷之前,班组长必须先得让公司领导认可,并且需要得到组织的保证。因为只有公司的领导认可了,才能动员全体班组成员接受零缺陷管理,而且公司领导也要亲自参加,这样班组成员才能自觉的参与到管理中。并且班组长要根据班组成员的意见,制定相应的制度,这样才可以起到教育和训练班组成员的作用。
(2) 确定零缺陷管理的目标。目标往往是很重要的,没有目标也就没有动力,班组长要让班组成员明白实行了零缺陷可以达到什么样的目标。且要让班组成员知道目标项目、评价标准和目标值。在达到这一目标时,班组长就要将完成目标的进展情况及时公布,但要注意班组成员的心理影响。
(3) 进行绩效评价。班组长应将绩效评价的权限交给班组成员,让他们了解自己确定的目标是否达到,然后班组成员给自己做出评议。
(4) 建立相应的提案制度。制度可以保证自己的利益。如果生产工人在制造产品的过程中出现了不属于因自己主观因素而造成的错误时(如:生产工具、设备等),就可以向班组长指出错误的原因。如果这位生产工人能提出合理的建议,并且详细说明了改进的方案,班组长就应该和提案人一起研究讨论看是否能应用生产中。
(5) 建立表彰制度。作为班组长,我们要明白,实行零缺陷管理并不是斥责错误者,而是表彰那些在生产过程中质量没有出现缺陷者;通过建立表彰制度可以增强职工消除缺点的信心和责任感。从而使他们向零缺陷目标奋进。
结论:
有的人认为,只要进行“严格检验”就可以将班组的产品质量提上去了,其实这种既昂贵又不切实际的做法,是起不到任何作用的。我们必须得提前预防将要出现的产品质量问题,做到防患于未然。而在班组中推行零缺陷管理就可以起到防止低质量的发生,它可以让班组成员看到管理者所期望的质量结果,然后班组成员按照领导所期望的结果去做,就可以使得班组达到改进质量的目的。
编辑:foodnews
下一篇:
这些质量概念,别搞混了!
上一篇:
质量管控的6个建议
推荐图文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享装
RIO锐澳鸡尾酒套装洋酒女士网红预调酒3度微
湾仔码头
三全
推荐茶资讯
江西万载:开展校园周边食品安全检查
引入长寿文化 锻造百年品牌 天源长寿村在广
乐清市开展食品生产企业“把脉问诊”专题服
“520劲粉节暨我和劲酒的故事 浙江启动仪式
四川一食品厂发生气体中毒事故,企业曾3次受
四川省广元市全面开展冷链食品安全风险大排
产品商标仅仅一字之差 四川一食品企业遭遇
新加坡食品局再次召回法国进口奶酪产品
脉动饮料助你改“斜”归正 探索更精彩的世
鱼东家牵手大热IP电影《千与千寻》,开启无刺
点击排行
宁波市市场监管局:5批次食品抽检不合格
保加利亚去壳葵花籽熏蒸处理药剂和方法发布
福建泉州丰泽区检察院联合食药部门突击检查
北京市食药监局公布5批次抽检不合格食品样
勾兑白酒标称“陈酿”“纯粮” 商品被下架
7人明知保健品有害仍销售 扬州广陵检方提起
河南新乡获嘉县非洲猪瘟疫区10月31日零时解
注意!这22批次食品上市场监管总局抽检不合格
百吨疑似走私“垃圾肉”惊现南京 相关负责
毕玉安:保证婴幼儿辅食食品质量安全是一项食
网站首页
|
关于我们
|
联系方式
|
使用协议
|
版权隐私
|
网站地图
部分内容来自互联网 ,如果无意之中侵犯了您的版权,请来信(1725506781@qq.com)告知,本站将在3个工作日内删除