11月23日,宁夏市场监督管理厅官网发布抽检信息称,近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对食用农产品、餐饮食品及餐具、糕点和调味品共4大类657批次食品进行食品安全监督抽检,其中合格644批次,不合格13批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:此次抽检食用农产品459批次,合格样品459批次;餐饮食品及餐具105批次,合格样品96批次,不合格样品9批次;糕点14批次,合格样品11批次,不合格样品3批次;调味品79批次,合格样品78批次,不合格样品1批次。
二、不合格产品情况如下:
1.在银川市兴庆区老六牛肉拉面富宁街店抽检的碗(2批次)不合格,不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
2.在同心县东港火锅同心店抽检的盘子、勺子和碗(3批次)不合格,不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
3.在银川高新技术开发区大龙火锅民生店抽检的碗不合格,不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
4.在永宁县杨和镇强氏喜阿婆粥饼店抽检的小餐碟不合格,不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
5.在银川市兴庆区清汤牛肉面馆抽检的碗不合格,不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
6.在宁夏同心县同味楼餐饮有限公司抽检的圆盘不合格,不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
7.灵武市思味食品厂生产的批号为20180821的香酥芝麻饼和批号为20180828的思味蛋糕不合格,不合格项目均为铝的残留量。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
8.宁夏佳锴晟鑫食品有限公司生产的批号为20180816的无水蛋糕不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐。检验机构为宁夏出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
9.宁夏北地春食品有限公司生产的批号为20180521的无油火锅辣糊糊不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐。检验机构为宁夏出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地市场监督管理部门已责令企业立即查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地市场监督管理部门已采取退市、下架等措施控制风险,并依法予以查处。