抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GC18630000800430206 | 1 | 青海吉友湟源醋实业有限公司 | 青海省西宁市湟源县青藏路4路 | 海南州德吉民族商贸有限责任公司 | 青海省海南藏族自治州共和县恰卜恰镇青海湖南大街 | 青海 | 老醋王 | 300g/袋 | 总酸(以乙酸计)︱3.23g/100mL︱≥3.50g/100mL | 2018/6/1 | 酿造食醋、配制食醋 | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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GC18630000800430210 | 2 | 甘肃鱼嘴山食品有限公司 | 甘肃省临夏州康乐县苏集镇关扎村南坡 | 海南州德吉民族商贸有限责任公司 | 青海省海南藏族自治州共和县恰卜恰镇青海湖南大街 | 青海 | 熏醋 | 800mL/瓶 | 总酸(以乙酸计)︱3.33g/100mL︱≥3.50g/100mL | 2018/2/1 | 酿造食醋、配制食醋 | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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GC18630000800430211 | 3 | 青海吉友湟源醋实业有限公司 | 青海省西宁市湟源县青藏路4路 | 海南州德吉民族商贸有限责任公司 | 青海省海南藏族自治州共和县恰卜恰镇青海湖南大街 | 青海 | 黄豆酱油（烹调型） | 300g/袋 | 氨基酸态氮︱0.31g/100mL︱≥0.4g/100mL | 2018/6/17 | 酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1) | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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GC18630000800430436 | 4 | 兰州穆青食品有限责任公司 | 兰州市安宁区安宁堡上庄子104号 | 贵南县忠诚农副产品直销超市 | 贵南县茫曲镇解放西路85号 | 青海 | 鸡精（营养型） | 400g/袋 | 谷氨酸钠︱3.26g/100g︱≥35.0g/100g | 2018/7/16 | 鸡粉、鸡精调味料 | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 谱尼测试集团股份有限公司 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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GC18630000800430447 | 5 | 兰州东晟清真食品有限公司 | 兰州市七里河区彭家坪中心坪村254号 | 贵南县茫曲镇张记调料副食品水产综合商店 | 贵南县茫曲镇城关综合市场 | 青海 | 美佳鸡精 | 100g/袋 | 谷氨酸钠︱2.73g/100g︱≥35.0g/100g | 2018/3/18 | 鸡粉、鸡精调味料 | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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餐饮食品抽检产品不合格信息
本行为第一行，用于说明本次公布的抽检该品种的主要情况
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GC18630000800430507 | 1 | 民和县川垣兴胜小吃部 | 青海省海东市民和县川口镇川垣新区 | 民和县川垣兴胜小吃部 | 青海省海东市民和县川口镇川垣新区 | 青海 | 油条 | 散装称重 | 铝的残留量(干样品，以Al计)︱969mg/kg︱≤100mg/kg | 2018/8/20 | 油炸面制品(餐饮) | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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食用油、油脂及其制品抽检产品不合格信息
本行为第一行，用于说明本次公布的抽检该品种的主要情况
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GC18630000800430468 | 1 | 互助县生伟特种农产品专业合作社 | 青海省海东市互助县塘川镇 | 同德县红盛综合超市 | 青海省海南藏族自治州同德县东大街 | 青海 | 浓香菜籽油 | 2.5L/桶 | 特丁基对苯二酚(TBHQ)︱0.299g/kg︱≤0.2g/kg | 2018/3/15 | 其他食用植物油(半精炼、全精炼) | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 谱尼测试集团股份有限公司 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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肉制品抽检产品不合格信息
本行为第一行，用于说明本次公布的抽检该品种的主要情况
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GC18630000800430568 | 1 | 泰安市岱岳区金鑫食品有限公司 | 山东省泰安市岱岳大汶口镇土门村、山东省泰安市岱岳区大汶口镇土门村 | 共和县汇元商贸经营部 | 恰卜恰镇黄河南大街 | 青海 | 泡椒凤爪 | 净含量：35克 | 菌落总数︱2.2×10⁴,2.5×10⁴,2.4×10⁵,2.5×10⁵,2.6×10⁵CFU/g︱n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 2018/8/1 | 酱卤肉制品 | 2018年第91号 | 2018/11/7 | 青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 | 青海省食品药品监督管理局/国抽 |
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附件：
本次检验项目
抽检产品合格、不合格信息
部分检验项目的说明
