关于《肉松质量通则》和《肉干质量通则》两项国家标准再次征求意见的通知

各有关单位：

　　根据国标委综合“【2014】88” 号文，由全国肉禽蛋制品标委会负责组织相关单位开展《肉松》和《肉干》两项国家标准的修订工作（计划编号分别是：20142776-T-601，20142777-T-601）。前期经广泛收集资料、实地考察和调研、起草工作组会议讨论等环节形成了“征求意见稿”，目前根据国标委食品质量标准清理整顿工作的意见对标准进行了修改形成了“送审讨论稿”。为使标准更具先进性、适用性和有效性，现于网上再次公开征求意见，欢迎社会各界对标准内容提出建议和意见。请于2019年7月20日前将意见返回全国肉禽蛋制品标委会秘书处。

　　联系人：刘振宇 电 话：010-85295029

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