为规范统一我国酿酒葡萄的技术指标和检验规范，明确酿酒葡萄质量评价标准，提高酿酒葡萄栽培技术水平，为酿酒葡萄收购加工提供原料质量评价依据；以及规范橡木桶产品的技术指标和检验规范，明确橡木桶的产品质量评价标准，提高橡木桶的生产技术水平，促进我国葡萄酒产业的健康发展，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》的规定，现批准T/CBJ4101-2019《酿酒葡萄》和T/CBJ4102-2019《橡木桶》团体标准，并予发布。
该标准自2019年10月1日起实施，由中国标准出版社出版，标准内容可在中国酒业协会网站（www.cada.cc）和全国团体标准信息平台（www.ttbz.org.cn）查询。
特此通告。
中国酒业协会团体标准审查委员会
2019年7月25日
发布日期：2019-07-26 12:46:15 来源：互联网
