为切实维护湖南省龙山县猪肉市场消费安全,严厉打击销售白板肉的违法行为,11月30日,湖南省龙山县食药工商质监局、龙山县畜牧水产局和龙山县公安局联合执法,出动27名执法人员对城区内猪肉经营户进行突击检查。
早上7点,执法人员先后奔赴城南市场、城北市场和西门垅市场,逐一查看各猪肉经营户进购的猪肉是否有“两章两证”(即生猪检疫合格证、肉品检验合格证、生猪检疫合格章和肉品检验合格章)。检查中发现有经营户销售来自疫区的问题猪肉,执法人员当场下达扣查单进行查处。当天查收了4家猪肉经营户共计66.95kg有检疫证明来自疫区的猪肉。
龙山县食药工商质监局相关负责人表示,虽然目前龙山县尚未发生疫情,但龙山县食药工商质监局仍要继续加强监管力度,盯好全县猪肉市场,把好食品安全的源头关。(李泳橦)