中国质量新闻网讯 随着端午节的临近,各种端午特色食品开始热销。为确保节日食品安全,净化市场经营秩序,近日,安徽省宣城市宣州区周王市场监管所早安排、早部署、早行动,积极开展端午节前食品安全专项监管行动。
一是清理市场主体。全面排查辖区内商场、超市、店铺,规范食品经营户主体资格,督促商家亮照经营,严厉查处无照经营行为,对超出核准经营范围的经营者下达责令改正通知书,进一步规范主体资格,夯实食品安全监管工作基础。
二是突出重点监管。突出节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品,主要针对粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、酱鸭等节日特色食品,重点检查了辖区内各大中小型商超、农贸市场、食品批发销售部以及土特产超市。严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,同时切实加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件的执法检查,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
三是加大宣传力度。通过多种形式,加强对食品经营户的相关法律、法规知识的宣传,积极引导广大经营户合法经营、守法经营。同时加强对执法人员的业务培训,做到文明执法、程序合法,规避执法风险,保障执法安全。
四是做好消费提示。充分利用电视、宣传栏、宣传页等方式宣传和普及食品安全知识,增强广大消费者的食品安全防范意识和自我保护能力。在选购端午产品时最好到大型商超和正规副食品店,购买粽子等节日特色食品也要看清生产日期和保质期,并保存好购物凭证,发现质量问题,可及时拨打12315举报电话投诉。
目前,周王所出动执法人员28人次,检查各类市场主体42户次,对查出的问题限期整改,下达整改通知书2份。下一步,周王所执法人员还将督促各类食品经营户建立安全的长效监管机制,严格自查,坚决消除隐患,确保端午节日期间食品安全。