山东一学校食堂被指现黑色食用油 食药监部门介入调查

多位山东威海温泉学校学生家长告诉新京报记者，11月8日在学校食堂，看到黑油盛放于银盆中，盆底有黑色沉淀物。今日（9日），新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉，当地药监部门已介入调查。

多位学生家长向新京报记者提供的现场图片显示，一个银色盆子内，盛放疑似油品的黑色液体，盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者，11月8日是学校开放日，她受邀参观食堂时，有家长发现餐柜中摆放一盆黑油，盆底还有黑色沉淀物。一位食堂工作人员当时回复道，黑油是炸过食品的油，并反问“你家炸过东西的油会随便倒掉吗”。另有多位家长称，孩子在该学校上学，平时在学校吃午餐，并每月交餐费。

环翠区教育局官网资料显示，威海市温泉学校为公办学校，有教学班72个，学生3791人。多位学生家长称，该校是一所集小学、中学各个年级的学校。

下午，新京报记者从威海市温泉学校获悉，学校食堂是承包给山东兴顺餐饮管理有限公司。校方一位工作人员称，正在调查这起“黑色食用油”事件。

今日，上述餐饮公司发布微信文章称，网传“用地沟油给孩子做饭”严重失实，已报警处理。“对于温泉学校废弃油脂事件，兴顺餐饮第一时间成立应急预案小组，已将相关油脂送权威部门检测。”

针对此事，环翠区食品药品监督管理局的工作人员称，目前区食药监局已介入调查，已有工作人员到现场进行抽样检测。后续有相关部门公布调查结果。