2019营养与保健食品产业发展论坛上海举办

本报讯（黄官国 ） 近日，“营养与保健食品产业发展论坛”在上海国家会展中心举行。当天，众多行业大咖聚首，深度剖析中国营养与保健食品产业发展。

上海保健品行业协会秘书长朱惠雄表示：“随着《健康中国2030规划纲领》的实施，为健康产业带来广阔市场前景。《规划纲领》定下目标，到2020年，健康服务业总规模超过8万亿，到2030年达到16万亿。”营养保健食品需求长期存在，随消费者收入水平的提高、健康意识的增强，营养保健食品产业越来越成为关乎国民健康与福祉的重要产业，行业规范后必将步入产业的黄金时代。

论坛上，专家们表示，未来，营养与保健食品产业将迎来食品安全监管强化、后审批时代等新环境。进一步加强产品质量，树立行业正气和主流形态，尤为重要。

NU SKIN 如新作为2019营养与保健食品产业发展论坛承办单位，现场分享的“6S”品质保障措施，引发与会专家注意。“6S”品质保障措施包含：选题、来源、规格、标准化、安全、实证6个环节。

在选题环节中，NU SKIN如新选用功效性、实验性和安全性均符合标准的原材料，与全球专家及原料供应商合作。在来源环节中，研发人员实地对原料产地和加工工厂进行勘察，从产量、质量和关键成分浓度等方面对原料进行科学评估，并由此建立原料标准。在标准化环节，产品中有效成分必须达到足够浓度并且成品均需经过检测符合产品规格要求才进行对外销售。在安全环节，产品需在生产前期、中期、后期进行安全标准试验，并由第三方检测机构安全性验证，以确认结论的有效性。在实证环节，研发人员将对关键的成分进行临床试验，以确定成分有效性。同时，研究结果申请专利，或登载知名国际期刊、在科学研讨会发表。（赵永恒）