中国食品安全网讯(记者 朱定荣) 为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,规范经营行为,近日,福州市连江县加强网络餐饮服务食品安全监管,提升网络餐饮服务食品安全水平。
一是抓宣传引导。通过微信公众号、连江金凤网、连江生活等新媒体,开展《电子商务法》宣传,召开网络食品安全知识及培训会2场。
二是抓平台管理。强化源头治理,重点对“饿了么”“美团外卖”和“连江商圈”等网络餐饮服务第三方平台进行检查,核查平台是否认真落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,制定入网餐饮单位管理制度,严格审查入网食品经营资格,建立入网餐饮单位主体信息档案等。
三是抓线上巡查。依托平台网店数据和移动APP端,重点检查入网餐饮服务提供者证照和食品原材料公示情况,以及特殊食品是否标注警示语等信息,共线上检查网店357家,通知平台下线16家,立案查处案件10起,罚没款12.1万元。