本次抽检不合格产品餐饮食品4批次,不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群。 | 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 | DC19421000471000425 | 1 | / | / | 沙市区德庄火锅美佳华店 | 沙市区北京中路美佳华商业广场4楼1号D2商铺 | 消毒餐具(勺子) | / | / | 2019/6/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖实测值0.059mg/100cm2‖标准值:不得检出;大肠菌群‖实测值2号、3号均检出‖标准值:不得检出 | 餐饮食品 | 2019014 | 2019.7.15 | 市抽 | 荆州市食品药品检验所 | DC19421000471000427 | 2 | / | / | 沙市区德庄火锅美佳华店 | 沙市区北京中路美佳华商业广场4楼1号D2商铺 | 消毒餐具(杯子) | / | / | 2019/6/18 | 大肠菌群‖实测值4号、5号均检出‖标准值:不得检出 | 餐饮食品 | 2019014 | 2019.7.15 | 市抽 | 荆州市食品药品检验所 | DC19421000471000428 | 3 | / | / | 沙市区德庄火锅美佳华店 | 沙市区北京中路美佳华商业广场4楼1号D2商铺 | 消毒餐具(筷子) | / | / | 2019/6/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖实测值0.10mg/100cm2‖标准值:不得检出;大肠菌群‖实测值1号、2号、5号均检出‖标准值:不得检出 | 餐饮食品 | 2019014 | 2019.7.15 | 市抽 | 荆州市食品药品检验所 | DC19421000471000429 | 4 | / | / | 沙市区德庄火锅美佳华店 | 沙市区北京中路美佳华商业广场4楼1号D2商铺 | 消毒餐具(碗) | / | / | 2019/6/18 | 大肠菌群‖实测值2号、4号均检出‖标准值:不得检出 | 餐饮食品 | 2019014 | 2019.7.15 | 市抽 | 荆州市食品药品检验所 |