河源本土首个大型农副产品批发中心将在8月份投入运营,将填补河源没有大型农批市场的空白。7月25日,从河源市农副产品批发中心(下称河源农批中心)项目指挥部了解到,项目主体建筑已竣工,目前正在进行消防、水电等配套设施安装工作。据悉,该项目投运后,将成为粤东北地区最大的农副产品批发市场。
图为河源市农副产品批发中心(俯视图)
将成为粤东北地区最大农副产品批发市场
河源农批中心位于源城区高塘村粤赣高速公路东源出入口附近,总占地面积46.86万平方米,其中批发市场建设用地30万平方米,建设有物流区、综合交易区、果蔬交易区、三鸟交易区、立体仓储区、大型冻库、配送中心、管理服务中心与配套商贸区以及大型停车场九个功能区,总投资8.5亿元。项目投运后,农产品都能够在这里得到批发,将极大丰富河源市民的“菜篮子”“米袋子”和“果盘子”。
当前,河源各农贸市场商贩大多在惠州农批市场进货,物流成本成为主导价格的重要因素。河源农批中心投运后,将满足城区和各县区农贸市场的农产品批发。所需农产品在家门口批发,可减少流通成本,受益的将是广大市民。
河源市农副产品批发中心有限公司副总经理文小祥介绍说,河源农批中心拥有粤东北地区最大的冷库,库容达到1万吨。
众所周知,冷库是农产品冷链物流体系的关键设施。比如水果、水产海鲜等产品,需要特殊的环境储存,冷库可以确保其新鲜品质。
有了大型冷库,未来河源人可以吃到更新鲜、更便宜的进口水果。目前,在河源销售的进口水果,大部分是商贩从广州江南果菜批发市场购进的。由于没有冷库,批发商每次进货量少,加上叠加的物流成本,河源的进口水果售价普遍偏高。
据项目相关负责人介绍,河源农批中心冷库采用先进的制冷技术建设,环保、安全、省电,可以满足进口水果的储存要求。投运后,批发商可以根据市场需要囤货。首先,进货量越多,批发价就更低;其次,批发商可以一次性大批量进货,这就减少了物流运输成本。
大数据掌握市场行情
对农副产品批发商来说,各地的农副产品市场行情需要及时掌握。 河源农批中心规划建设的农产品大数据中心,将消除市场信息盲点,帮助批发商全面了解市场行情。
比如,土豆批发商如果想知道哪里的土豆批发价格便宜,需要进多少货,进一步了解全国土豆产量、品质、销售价格等情况,批发商只需进入河源农批中心农产品大数据中心信息平台,上述信息一查便知,实现了经营智慧化。
据了解 ,河源农批中心农产品大数据中心计划与农业农村部信息中心及全国其他农批中心联网,实行信息共享。农产品大数据中心还将与广东省科学院、仲恺农业工程学院进行合作,依托其技术打造智慧农批市场。
此外,河源农批中心将建设农产品溯源体系,建立农产品检验检测中心,每天对农产品摊档进行抽检,检测蔬菜农药残留量,确保舌尖上的安全。其次,批发进来的农产品需具备原产地证书。产品来自哪里,品质是否合格,市民通过一个二维码可全程追溯。(张平)