安康市食药检测中心：扎实开展春节食品安全专项抽检工作

春节临近，为保障广大人民群众购买到安全放心的食品，确保人民群众过上一个欢乐祥和的春节，近日，市食药检测中心组织开展了春节食品安全专项抽检工作。

 

此次专项抽检紧紧围绕春节期间群众食品消费传统和特点，以小麦粉、大米、挂面、发酵面制品、生湿面制品、酱腌菜、自制饮料、炒货食品及坚果制品等为重点品种，以春节期间食品销售量大、消费集中的农贸市场、批发市场、大型超市、大中型餐饮店等为重点区域，开展“靶向式”抽检。截止目前，共抽检食品60批次，所有样品全部移交相应检测科室正在检验，后期将及时在网站公示抽检结果。

 

下一步，市食药检测中心将继续增强检验检测能力，不断扩大食品检测业务范围，积极承担各级各类食品安全抽检任务，为广大人民群众“舌尖上的安全”提供技术保障。