马鞍山市市场监管局提醒：莫让年夜饭变成年夜“烦”

 

 

寒冬腊月给病毒传播带来可乘之机，疫情防控形势依然严峻复杂。春节期间人流量较大，出行风险较高，为了自己和家人的安全，应尽可能减少聚集。在家吃上一桌热腾腾的年夜饭 ，是年夜饭的传统含义，更有家和团圆的味道。

 

 

消费者预订年夜饭或在外就餐，应选择食品安全有保障的餐饮企业。签订书面合同时，在合同中更要特别注明预付款项是“定金”还是“订金”。（根据《民法典》，“订金”只具备预订款性质，若一方违约，另一方可按事先约定的实际损失索赔。“定金”则具备双向担保性质，若消费者违约，无权请求返还定金；若商家违约，应当双倍返还定金。）此外，还应明确消费细节，对菜品名称、价格收费标准和服务内容做到了然于心。

 

 

伴随着消费升级、“宅经济”走热等因素叠加影响，近年来，只需简单烹调或直接开封食用的预制菜逐渐被端上百姓家的餐桌。预制菜虽好，但把好安全关是重中之重。消费者需提升识别和预防食品安全问题的能力，仔细辨别食材新鲜度与安全卫生情况。消费者在收到预制菜后，应及时查看食用方式、储存要求、保质日期等信息，注意区分冷冻、冷藏等。

 

 

社区团购为春节购物带来新的选择，但是物流配送、产品质量、售后服务等诸多环节都可能存在风险。消费者在使用社区团购时应当注意甄别平台资质、查看供货渠道、避免被低价诱惑。同时，在消费时应当注意保存聊天记录、商品详情和购物凭证等信息，便于后续维权。

 

春节又是一个消费高峰，置办年货是我国的传统习俗，商家也开始了各种促销活动，从往年情况看，年货浪费现象也十分严重。节俭节约是我国的优良传统，市民在欢度佳节的同时，节约意识不能丢。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，消费者在预备年夜饭时应当按照人数订餐，用餐时也应坚持“光盘”，节省开支的同时也避免“舌尖上的浪费”。

 

 

市民餐桌上一顿安全美味的年夜饭对商家、电商平台从食材采购、仓储冷链运输、加工烹制、用餐服务各环节都提出更高要求。商家应当切实履行消费者权益保护主体责任。消费者在就餐时如遇到食品安全问题，应第一时间保存相关凭证，有条件的可录音录像固定证据，及时拨打12345（12315）热线投诉举报，以便有效维权。