美国CDC发布与猪肉产品相关的李斯特菌感染的食品安全预警

食品伙伴网讯  2018年11月21日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与猪肉产品相关李斯特菌感染的食品安全预警。

据了解，这些猪肉产品由Long Phung Food Products生产，2018年11月20日，该食品公司召回了即食猪肉产品，因为它们可能被李斯特菌污染。召回的产品带有美国农业部的检验标记的企业编号“EST.13561。共有4个州（路易斯安那州，密歇根州，田纳西州和德克萨斯州）的4人感染了李斯特菌的爆发菌株，没有死亡病例报告。

美国CDC建议消费者若家中存在受召回的猪肉产品，不要食用，应将它们扔掉或退回商店获得退款。同时餐馆和零售商不得提供或出售召回的Long Phung食品。

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