突出健康优势 智利鳄梨委员会开启中国市场推广活动

本月起，智利哈斯鳄梨委员会（Comité de Palta Hass）与其中国的商业伙伴一同在中国的主要城市开展大规模推广和营销活动，通过强调智利鳄梨的产品质量和健康优势，促进中国市场的鳄梨消费。

智利网站“Portal Fruticola”11月5日报道，近年来，随着中国消费者对鳄梨的了解增多、喜爱增加，鳄梨的消费量一直在增长，逐渐成为中国人日常饮食的一部分。除了口感好，鳄梨的营养价值也丰富，符合现在消费者追求更健康饮食的趋势，尤其是年轻人和女性消费者。

智利鳄梨是一种优质产品，经过了最苛刻的国际认证，它们在智利中部肥沃的山谷中自然生长，经过年复一年的努力，逐渐征服了世界上多个重要市场。

智利是世界上主要的鳄梨生产国和出口国之一。今年智利的鳄梨产量预计可达24.5万吨，同比增长8.8%，其中70%的鳄梨出口至国外，主要面向欧洲、美国和亚洲市场。

由于产区的地理环境和气候适宜，品质和口感成为智利鳄梨的主要竞争优势之一，因为鳄梨被采摘时，其干物质含量高于23%（译者注：若干物质含量太低，鳄梨就很难成熟，口感欠佳。23%是美洲最高的干物质含量标准），为之后的产品出口提供了保障。

就中国市场而言，智利哈斯鳄梨的进口量逐年增加，从2015-2016季度的3967吨，增至2016-2017季度的11080吨，再到2017-2018季度的14859吨。针对2018-2019季度，智利希望向中国出口1.75万吨鳄梨，比上季度增加18%。

为了达到这一目标，智利哈斯鳄梨委员会从本月起，在中国的主要城市开展鳄梨的推广和营销活动，主要面向上海、北京、广州、深圳和成都这5座城市，在主要连锁超市和新鲜水果店向消费者宣传鳄梨的营养价值。

除销售点之外，他们还计划在一些餐厅、健身房等地开展营销活动，在社交网络和电子商务平台同步进行宣传活动，邀请中国消费者品尝智利鳄梨，过健康生活。

本次推广活动主要针对儿童、运动员或健身爱好者、孕妇和老年人，考虑到鳄梨作为功能性食品的优势，可满足上述群体的营养需求。例如，针对孕妇，鳄梨是一种含有欧米茄- 3（Omega 3，脂肪酸）和叶酸的超级食物，对胎儿发育起积极作用。

智利哈斯鳄梨委员会总经理弗朗西斯科？孔塔多（Francisco Contardo）表示：“我们非常乐意为中国消费者提供这种天然、口感极佳、营养价值高、对健康有益的食物，它方便食用，有多种方式烹饪：沙拉、果汁、汤、三明治、果酱、寿司等。”

孔塔多补充：“智利鳄梨，与葡萄酒、三文鱼、车厘子等其他产品一样，已被中国消费者认可，成为中国市场上的智利食品大使。”