日本发生因食用生鱼片引起食物中毒事件

    食品伙伴网讯 11月13日，日本琦玉县的一名30多岁的女性在食用东武超市桶川MINE分店销售的生鱼片后出现了腹痛的症状，据调查结果表明，该起食物中毒事件因感染异尖线虫导致。

    据县食品安全课了解，该家庭于8日晚上7点半左右食用了在该店购买的生鱼片，5位成员中的一名女性于9日上午2点左右出现了腹痛的症状。10日，根据保健所的调查结果，确认从该女子的胃中取出的寄生虫为异尖线虫。

    根据《食品卫生法》的规定，鸿巢市保健所对该店做出暂停鱼贝类销售的处分，自13日起为期两天。


 

    本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系qxn@foodmate.net。日韩信息组致力于监控分析日本、韩国食品安全标准法规和信息动态，为食品企业提供支持服务。