| 检查对象 | 条件 | 检查项目 | 取样方法 | 检查方法 | 实施命令检查的具体理由 | 花椒（学名：Zanthoxylum bungea ）及其加工品（仅限于花椒含量大于30%的产品） | 总黄曲霉毒素（黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁及G₂的总和） | 参照附表2 | 参考2011年8月16日发布的食安发0816第2号《关于黄曲霉毒素的实验方法》 | 含有或附着总黄曲霉毒素超过10μg/kg |
