加拿大修订杏仁中总可提取氰化物的最高限量

食品伙伴网讯  2019年7月25日，加拿大卫生部发布NOM/ADM C-2019-1号文件，修订食品中污染物和其他掺假物质清单，将可供人类食用杏仁中总可提取氰化物添加到食品中污染物和其他掺假物质清单中，新的最高限量为20 ppm，这也适用于用作其他食品成分的杏仁。 该规定将于2020年1月25日生效。

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