新西兰惠灵顿酒牌或涨价 华人酒吧老板叹经营艰难

中国侨网7月30日电 据新西兰天维网编译报道，日前，新西兰惠灵顿一位华人酒吧老板Qiang Liu表示，当地酒牌涨价让他感到营业负担加重。

Liu先生拥有两家店铺，分别是在Willis St的一家酒吧和在Manners St的一家酒铺。而近日惠灵顿市议会宣布准备提高“酒牌”的费用一事，引起了他的关注。

据悉，在新西兰，所有销售酒类的场所必须通过当地市议会来申请“酒牌”，在“酒牌”的评定中，会有一个用来评估风险的数值（风险指消费者喝酒后发生车祸等事故的可能性）。商家根据评估结果缴纳申请费和年费，而缴费多少则因“酒牌”类型和使用“酒牌”的场所不同各有差异。评定的风险越高，申请和年费也都越高。监管部门要求酒类销售场所在一定程度上承担事故的责任，也赋予这些场所提醒消费者适量饮酒的义务。

惠灵顿市议会的一位发言人表示，这次涨价不是很多，尤其是低风险的酒牌持有者。他表示，2017-2018年，酒牌收费只承担了68%的实际成本，提高后可承担成本的71%，提高部分数字上也不多。

但Liu先生表示，市议会觉得涨酒牌年费没太大关系，但其实影响比市议会想得大。“惠灵顿的餐饮服务业已经很困难了。员工成本上升，技能出色的员工难找，现在又是一笔增加的成本，有些老板怕是会经营不下去的。”他说，“我们付钱是没有问题的，我们就是想知道以后还会怎么样。”

据了解，这可能只是一次阶段性涨价。在未来，惠灵顿市议会可能会考虑要将酒牌收入承担成本增加到85%。