墨西哥《金融家报》9月15日报道,墨农业市场咨询机构通报,虽然国际肉类价格持续攀升,但墨西哥市场需求不降反升,2021年1-8月,墨西哥牛肉和猪肉进口分别增长了27.1%和19.8%。随着经济活动复苏,餐饮业和旅游业回暖,内需推动了肉类进口量的增加。据墨西哥国家统计局统计,猪肉和鸡肉在同期出口分别增长了5.2%和18.8%,牛肉下降5.7%。从进出口额来看,1-8月肉类贸易逆差9.43亿美元。