| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2012-12-25 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2013-01-25 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 暂无 |
本标准于2013年1月25日起实施。
本标准适用于以L-天门冬氨酸与氢氧化钙或氧化钙或碳酸钙为原料，经螯合反应而制得的食品添加剂天门冬氨酸钙。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾》（GB 31623-2014）等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙》（GB 29226-2012）第1号修改单的公告
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